astmedАстраханский медицинский журналAstrakhan medical journal1992-6499ФГБОУ ВО Астраханский ГМУ Минздрава России10.17021/2021.16.4.46.51astmed-145Research ArticleОРИГИНАЛЬНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯORIGINAL INVESTIGATIONSОЦЕНКА АНТАГОНИСТИЧЕСКОЙ АКТИВНОСТИ ПРОБИОТИЧЕСКОГО ПРОИЗВОДСТВЕННОГО ШТАММА ЛАКТОБАЦИЛЛ В ОТНОШЕНИИ ГРИБОВ CANDIDA ALBICANS ПРИ СОВМЕСТНОМ КУЛЬТИВИРОВАНИИ НА ТВЕРДОЙ ПИТАТЕЛЬНОЙ СРЕДЕORIGINAL INVESTIGATIONS Original article ASSESSMENT OF ANTAGONISTIC ACTIVITY OF THE PROBIOTIC MANUFACTURED LACTOBACILLUS STRAIN AGAINST CANDIDA ALBICANS BY THE METHOD OF COCULTIVATION ON THE NUTRIENT AGARШаповалО. Г.ShapovalO. G.ogshapoval@gmail.comСаратовский государственный медицинский университет им. В.И. РазумовскогоРоссияSaratov State Medical University named after V.I. RazumovskiyRussian Federation2021270220231644651Copyright © Шаповал О.Г., 20232023Шаповал О.Г.Shapoval O.G.Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://www.astmedj.ru/jour/article/view/145

Практическое применение пробиотических штаммов предполагает реализацию их антагонистической активности в отношении различных патогенов, включая дрожжеподобные грибы. Для скрининговой оценки наличия данной активности предложен метод совместного культивирования лактобацилл и грибов вида Candida albicans на твердой питательной среде при инокуляции производственного штамма лактобацилл вглубь питательной среды и штамма гриба - на ее поверхность с последующим инкубированием в аэробной атмосфере в течение 48 часов и подсчетом выросших колоний. В результате тестирования антагонистической активности пробиотического производственного штамма лактобацилл с помощью данного метода установлено достоверное по сравнению с контролем снижение количества колоний для всех взятых в опыт штаммов Candida albicans.

The practice use of probiotic strains involves their antagonistic activity against various pathogens, including yeast-like fungi. The method of coincubation of lactobacilli and fungi of the species Candida albicans on the nutrient agar was proposed for screening assessment of this activity. The manufactured strain of lactobacilli was inoculated into the nutrient medium, the fungus strains were inoculated on its surface with following incubation in aerobic atmosphere and calculation of isolated colonies of 48 hour C.albicans cultures. As a result of the testing of the probiotic manufactured strain antagonistic activity by the mentioned method a verified reduction in the number of colonies in comparison with the control values was determined for all tested strains of C. albicans.

антагонистическая активностьлактобациллылактоагарпробиотический препаратметод совместного культивированияCandida albicansReferencesОлескин А. В., Шендеров Б. А. Биополитический подход к реабилитологии: потенциальная роль микробной нейрохимиии. Обзор // Вестник восстановительной медицины. 2013. № 1. С. 60-67.Олескин А. В., Шендеров Б. А. Биополитический подход к реабилитологии: потенциальная роль микробной нейрохимиии. Обзор // Вестник восстановительной медицины. 2013. № 1. С. 60-67.Шендеров Б. А. Роль питания и кишечной микрофлоры в программировании и реализации эпигенома здоровых и больных людей // Вестник восстановительной медицины. 2013, Специальный выпуск. С. 102-107.Шендеров Б. А. Роль питания и кишечной микрофлоры в программировании и реализации эпигенома здоровых и больных людей // Вестник восстановительной медицины. 2013, Специальный выпуск. С. 102-107.Rondanelli M., Falivaa M. A., Perna S., Giacosab A., Peronia G., Castellazzi A.-M. Using probiotics in clinical practice: Where are we now? A review of existing meta-analyses // Gut Microbes. 2018. Vol. 8. no. 6. P. 521-543. doi: 10.1080/19490976.2017.1345414.Rondanelli M., Falivaa M. A., Perna S., Giacosab A., Peronia G., Castellazzi A.-M. Using probiotics in clinical practice: Where are we now? A review of existing meta-analyses // Gut Microbes. 2018. Vol. 8. no. 6. P. 521-543. doi: 10.1080/19490976.2017.1345414.Глушанова Н. А. Биологические свойства лактобацилл // Бюллетень сибирской медицины. 2003. Т. 2, № 4. С. 50-58.Глушанова Н. А. Биологические свойства лактобацилл // Бюллетень сибирской медицины. 2003. Т. 2, № 4. С. 50-58.Глушанова Н. А. Экспериментальное обоснование новых подходов к коррекции микробиоценоза кишечника : автореф. дис. … д-ра мед. наук. М., 2005. 45 с.Глушанова Н. А. Экспериментальное обоснование новых подходов к коррекции микробиоценоза кишечника : автореф. дис. … д-ра мед. наук. М., 2005. 45 с.Полянская И. С., Стоянова Л. Г., Семенихина В. Ф. Антагонистическая активность пробиотических штаммов: факторы регулирования // Молочная промышленность. 2017. № 1. С. 42-44.Полянская И. С., Стоянова Л. Г., Семенихина В. Ф. Антагонистическая активность пробиотических штаммов: факторы регулирования // Молочная промышленность. 2017. № 1. С. 42-44.Bergey’s manual of systematic bacteriology / eds. Whitman W. B., De Vos P., Garrity G. M., Jones D., Krieg N. R., Ludwig W., Rainey F. A., Schleifer K.-H. New York : Springer-Verlag, 2009. Vol. 3. 1450 p.Bergey’s manual of systematic bacteriology / eds. Whitman W. B., De Vos P., Garrity G. M., Jones D., Krieg N. R., Ludwig W., Rainey F. A., Schleifer K.-H. New York : Springer-Verlag, 2009. Vol. 3. 1450 p.Оришак Е. А., Бойцов А. Г., Нилова Л. Ю. Пат. 2428468 Рос. Федерация, МПК A61K 35/74 Способ индивидуального подбора пробиотических препаратов, содержащих лактобактерии и/или бифидобактерии для элиминации условно-патогенных микроорганизмов, выделенных от пациента при исследовании на дисбактериоз кишечника. Заявитель и патентообладатель ГОУ ВПО «Санкт-Петербургская государственная медицинская академия им. И. И. Мечникова Федерального агентства по здравоохранению и социальному развитию». № 2010122714/10;заявл. 03.06.2010; опубл. 10.09.2011. Бюл. № 25. 9. Ашмарин И. П., Воробьев А. А. Статистические методы в микробиологических исследованиях. М. : Медгиз, 1962. 180 с.Оришак Е. А., Бойцов А. Г., Нилова Л. Ю. Пат. 2428468 Рос. Федерация, МПК A61K 35/74 Способ индивидуального подбора пробиотических препаратов, содержащих лактобактерии и/или бифидобактерии для элиминации условно-патогенных микроорганизмов, выделенных от пациента при исследовании на дисбактериоз кишечника. Заявитель и патентообладатель ГОУ ВПО «Санкт-Петербургская государственная медицинская академия им. И. И. Мечникова Федерального агентства по здравоохранению и социальному развитию». № 2010122714/10;заявл. 03.06.2010; опубл. 10.09.2011. Бюл. № 25. 9. Ашмарин И. П., Воробьев А. А. Статистические методы в микробиологических исследованиях. М. : Медгиз, 1962. 180 с.Hütt P., Shchepetova J., Löivukene K., Kullisaar T., Mikelsaar M. Antagonistic activity of probiotic lactobacilli and bi dobacteria against entero- and uropathogens //j. Appl. Microbiol. 2006. Vol. 100, no. 6. P. 1324-1332.Hütt P., Shchepetova J., Löivukene K., Kullisaar T., Mikelsaar M. Antagonistic activity of probiotic lactobacilli and bi dobacteria against entero- and uropathogens //j. Appl. Microbiol. 2006. Vol. 100, no. 6. P. 1324-1332.Чернявская Е. Ф., Дутко А. А., Белясова Н. А. Усовершенствованный метод обнаружения бактерий-антагонистов среди пробиотически ценных штаммов // Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия биологических наук. 2013. № 1. С. 73-77.Чернявская Е. Ф., Дутко А. А., Белясова Н. А. Усовершенствованный метод обнаружения бактерий-антагонистов среди пробиотически ценных штаммов // Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия биологических наук. 2013. № 1. С. 73-77.Bazukyan I., Matevosyan L., Toplaghaltsyan A., Trchounian A. Antifungal activity of lactobacilli isolated from Armenian dairy products: an effective strain and its probable nature // AMB Express. 2018. Vol. 87, no. 8. P. 1-8. doi: 10.1186/s13568-018-0619-y.Bazukyan I., Matevosyan L., Toplaghaltsyan A., Trchounian A. Antifungal activity of lactobacilli isolated from Armenian dairy products: an effective strain and its probable nature // AMB Express. 2018. Vol. 87, no. 8. P. 1-8. doi: 10.1186/s13568-018-0619-y.Jorgensena R. M., Rikvolda P. T., Lichtenberg M., Jensen P. O., Kragelunda C., Twetmana S. Lactobacillus rhamnosus strains of oral and vaginal origin show strong antifungal activity in vitro //j. Oral Microbiol. 2020. Vol. 12, no. 1. 1832832. doi: 10.1080/20002297.2020.1832832.Jorgensena R. M., Rikvolda P. T., Lichtenberg M., Jensen P. O., Kragelunda C., Twetmana S. Lactobacillus rhamnosus strains of oral and vaginal origin show strong antifungal activity in vitro //j. Oral Microbiol. 2020. Vol. 12, no. 1. 1832832. doi: 10.1080/20002297.2020.1832832.Leya Salas M., Mounier J., Maillard M. B., Valence F., Coton E., Thierry A. Identification and quantification of natural compounds produced by antifungal bioprotective cultures in dairy products // Food Chem. 2019. Vol. 301. 125260. doi: 10.1016 /j. foodchem.2019.125260.Leya Salas M., Mounier J., Maillard M. B., Valence F., Coton E., Thierry A. Identification and quantification of natural compounds produced by antifungal bioprotective cultures in dairy products // Food Chem. 2019. Vol. 301. 125260. doi: 10.1016 /j. foodchem.2019.125260.Leya Salas M., Mounier J., Maillard M. B., Valence F., Coton E., Thierry A. Identification and quantification of natural compounds produced by antifungal bioprotective cultures in dairy products // Food Chem. 2019. Vol. 301. 125260. doi: 10.1016 /j. foodchem.2019.125260.Leya Salas M., Mounier J., Maillard M. B., Valence F., Coton E., Thierry A. Identification and quantification of natural compounds produced by antifungal bioprotective cultures in dairy products // Food Chem. 2019. Vol. 301. 125260. doi: 10.1016 /j. foodchem.2019.125260.Parolin C., Marangoni A., Laghi L., Foschi C., Ñahui Palomino R. A., Calonghi N., Cevenini R., Vitali B. Isolation of vaginal lactobacilli and characterization of ant-candida activity // PloS One. 2015. Vol. 10, № 6. e0131220. doi:10.1371/journal.pone.0131220.Parolin C., Marangoni A., Laghi L., Foschi C., Ñahui Palomino R. A., Calonghi N., Cevenini R., Vitali B. Isolation of vaginal lactobacilli and characterization of ant-candida activity // PloS One. 2015. Vol. 10, № 6. e0131220. doi:10.1371/journal.pone.0131220.Лахтин М. В., Лахтин В. М., Афанасьев С. С., Байракова А. Л., Беликова Е. В., Алешкин В. А., Афанасьев М. С. Взаимодействие пулов лактобацилл и кандид из одного и того же биотопа приводит к видзависимому упорядочиванию биопленкообразования в смешанных культурах: выявление трех микроэкосистем функционально близкой группы кандид (C. albicans и C. tropicalis) // Клиническая лабораторная диагностика. 2014. Т. 59, № 9. С. 83-84.Лахтин М. В., Лахтин В. М., Афанасьев С. С., Байракова А. Л., Беликова Е. В., Алешкин В. А., Афанасьев М. С. Взаимодействие пулов лактобацилл и кандид из одного и того же биотопа приводит к видзависимому упорядочиванию биопленкообразования в смешанных культурах: выявление трех микроэкосистем функционально близкой группы кандид (C. albicans и C. tropicalis) // Клиническая лабораторная диагностика. 2014. Т. 59, № 9. С. 83-84.Лахтин М. В., Лахтин В. М., Афанасьев С. С., Байракова А. Л., Беликова Е. В., Афанасьев М. С. Прогнозирование влияния пулов кандид на биопленкообразование видами лактобацилл из одного и того же биотопа // Клиническая лабораторная диагностика. 2014. Т. 59, № 9. С. 84-85.Лахтин М. В., Лахтин В. М., Афанасьев С. С., Байракова А. Л., Беликова Е. В., Афанасьев М. С. Прогнозирование влияния пулов кандид на биопленкообразование видами лактобацилл из одного и того же биотопа // Клиническая лабораторная диагностика. 2014. Т. 59, № 9. С. 84-85.Черкасов С. В., Семенов А. В. Микробная регуляция антагонистической активности лактобактерий // Сибирский медицинский журнал. 2012. Т. 109, № 2. С. 79-82.Черкасов С. В., Семенов А. В. Микробная регуляция антагонистической активности лактобактерий // Сибирский медицинский журнал. 2012. Т. 109, № 2. С. 79-82.Pino A., Bartolo E., Caggia C., Cianci A., Randazzo C. L. Detection of vaginal lactobacilli as probiotic candidates // Sci. Rep. 2019. Vol. 9, no. 1. 3355. doi: 10.1038/s41598-019-40304-3Pino A., Bartolo E., Caggia C., Cianci A., Randazzo C. L. Detection of vaginal lactobacilli as probiotic candidates // Sci. Rep. 2019. Vol. 9, no. 1. 3355. doi: 10.1038/s41598-019-40304-3

The authors declare that there are no conflicts of interest present.